对半切开的西瓜可以在冰箱放多久?

对半切开的西瓜在冰箱里能放3到5天。用保鲜膜包裹切口或放入密封盒可以延长保鲜时间。西瓜切面容易滋生细菌，存放时间不宜过长。如果西瓜表面出现黏液、异味或变色，说明已经变质，不能再食用。冷藏温度最好保持在4摄氏度以下，这样可以减缓细菌繁殖速度。

西瓜保存技巧

西瓜切开后应尽快放入冰箱，避免常温放置超过2小时。保存时不要去除瓜瓤，瓜瓤能保护果肉免受细菌污染。如果西瓜汁水渗出，说明新鲜度下降，建议尽快吃完。不同品种的西瓜保质期略有差异，红瓤西瓜比黄瓤西瓜更容易变质。