鸡蛋壳外壳上有黑点鸡蛋可以吃吗?

鸡蛋壳上的黑点是鸡输卵管脱落的黏膜或血丝，属于正常现象，不影响食用。这些黑点不会穿透蛋壳，鸡蛋内部也没有变质。只要鸡蛋没有异味、散黄或发粘，都可以放心吃。黑点常见于土鸡蛋或散养鸡下的蛋，与鸡的健康无关。购买时注意蛋壳完整即可，无需因黑点丢弃。

黑点与鸡蛋安全

鸡蛋黑点不影响品质，但需检查其他变质迹象。新鲜鸡蛋摇晃无声，打开后蛋白透明蛋黄紧实。如果鸡蛋浮在水面或有臭味，说明已经腐败，不能食用。存放鸡蛋时要大头朝上，保持冰箱温度4度左右，这样能延长保质期。黑点只是外观小瑕疵，不影响营养和安全。