西葫芦能直接放冰箱保存吗冬天?

西葫芦冬天可以直接放冰箱保存，但最好用保鲜袋装好再放冷藏室。冰箱温度控制在5到10度之间，能延长保鲜期到1到2周。保存前不要清洗，表面水分会加速腐烂。如果西葫芦已经切开放置，建议用保鲜膜封好再冷藏，避免水分流失。冰箱里的西葫芦最好在一周内吃完，口感最佳。

西葫芦保存注意事项

西葫芦怕冻，冷藏温度不能低于0度，否则会冻坏变软。保存时不要和其他水果放一起，苹果和香蕉释放的乙烯气体会让西葫芦更快变质。如果发现西葫芦表皮出现软斑，可以切除腐烂部分继续食用。整颗西葫芦比切块保存更久，切开的部分最好3天内吃完。