裱花袋买什么型号?

裱花袋选型号主要看用途。1号适合小细节，挤花蕊或线条；2号适合中等花朵，如玫瑰或康乃馨；3号适合大花朵，挤牡丹或向日葵。裱花嘴的形状也很重要，圆形嘴适合挤花球，星形嘴适合做花瓣。新手建议买一套不同型号的组合，方便练习各种造型。

裱花袋材质选择

裱花袋分一次性塑料和可重复使用布质两种。塑料袋便宜方便，挤完直接扔掉，不用清洗；布质袋耐用环保，挤奶油时手感更好，但需要及时清洗。塑料袋选加厚款，不容易破；布质袋选防滑设计的，挤的时候不容易打滑。家庭烘焙用塑料袋足够，专业烘焙推荐布质袋。