炒花生可以放在冰箱里吗?

炒花生可以放在冰箱里保存。低温环境能延缓花生氧化，保持酥脆口感。用密封袋或保鲜盒装好，避免受潮和串味。冷藏可存放1个月左右，冷冻能保存3个月。开封后尽快食用，防止香味流失。

冷藏注意事项

炒花生冷藏前需完全冷却，否则水汽会让花生变软。冰箱湿度大，包装要密封严实。取出后需在室温回温半小时，恢复酥脆口感。不要和其他气味重的食物放一起，否则容易串味。