油菜适应的温度是多少?

油菜适应的温度范围较广，最适宜的生长温度在15到25度之间。它能耐短暂零下5度的低温，也能忍受35度左右的高温。春季播种后，气温回升到10度以上时种子开始发芽；夏季高温时生长会变慢。不同品种的油菜耐寒和耐热能力不同，有些品种能在寒冷地区越冬。

油菜的温度影响

温度过高会导致油菜开花提前，结荚减少。持续低温会让油菜生长缓慢，甚至冻伤叶片。昼夜温差大有利于油菜积累养分，提高产量。在25度左右时，油菜的光合作用最旺盛，生长最快。种植时要根据当地气候选择合适的品种，避开极端天气时段。