哈密瓜是什么果实?

哈密瓜是葫芦科植物的一种果实，属于甜瓜的变种。它的外皮有网纹或光滑，果肉颜色从绿色到橙色不等，味道香甜多汁。哈密瓜原产于中国新疆，现在广泛种植在温暖干燥的地区。这种果实富含维生素和水分，夏天吃特别解渴。

哈密瓜的特点

哈密瓜的甜度很高，含糖量可达10度以上。它的果肉质地脆嫩，种子通常集中在瓜中心。挑选时可以闻香味，按瓜脐判断成熟度。哈密瓜可以鲜吃，也能做沙拉或甜品。未切开的哈密瓜在阴凉处能放1周，切开后需冷藏保鲜。