椰奶能保存多久?

椰奶开封后常温下只能放2小时，冷藏可存3到5天。未开封的椰奶在阴凉处能放1年，冷藏后保质期延长。自制椰奶更容易变质，最好当天喝完。高温天气时，椰奶要尽快放进冰箱。买椰奶时注意生产日期，选择包装完好的产品。

椰奶的保存方法

椰奶开封后要密封好，避免空气进入。用玻璃瓶装椰奶比塑料盒更保鲜。冷冻椰奶能存1个月，但解冻后口感会变稀。椰奶出现结块或酸味就不能喝了。热带地区的人会把椰奶煮开再保存，这样能延长使用时间。