高压锅多大容量适合家用呢?

家用高压锅容量选4到6升最合适。3口之家选4升足够炖汤煮粥，偶尔来客人用6升能炖整只鸡。5升容量最万能，能蒸米饭炖排骨，还能煮整只玉米。新手建议选5升，大小菜都能做，不占地方也好收纳。

高压锅容量选择

容量太小不够用，太大浪费电。4升锅煮2斤排骨刚好，6升锅能炖3斤牛肉。老人家用选4升轻便，年轻人做饭多选6升省事。锅盖直径最好30厘米以上，放整条鱼不挤。容量标注的是最大容积，实际装食物别超过三分之二。