巴西坚果和鲍鱼果是一个品种吗?

巴西坚果和鲍鱼果不是同一个品种。巴西坚果产自亚马逊雨林，外壳坚硬，果仁富含油脂和蛋白质。鲍鱼果也叫巴西栗，外形与巴西坚果相似，但产地和口感不同。巴西坚果树高达30米，采摘困难；鲍鱼果树较矮，果实容易收获。两者价格差异大，巴西坚果更珍贵。

区别与用途

巴西坚果常用于烘焙和零食，味道香甜；鲍鱼果可直接食用，也可榨油。巴西坚果外壳有16瓣，需专业工具打开；鲍鱼果外壳较薄，用手就能掰开。巴西坚果出口量少，价格昂贵；鲍鱼果产量高，价格亲民。两者营养都很丰富，但风味和用途各有特色。