丰年虾一定要冷藏吗?

丰年虾卵需要冷藏保存，否则容易受潮变质。高温潮湿环境会让卵壳破裂，降低孵化率。开封后最好密封冷藏，能存放6到12个月。未开封的丰年虾卵可常温保存，但阴凉干燥处最佳。长期存放时，温度控制在5到10度最好，避免阳光直射。

冷藏的重要性

冷藏能延长丰年虾卵的保质期。常温存放会让卵内营养物质流失，影响幼虾生长。低温环境抑制细菌滋生，保持卵的活性。养殖爱好者常用冰箱保鲜层存放，每次取用后立即封好。高温季节尤其要注意冷藏，否则卵可能完全失去孵化能力。