时间:01-18人气:19作者:风烟影月
济南吃烤全羊的好去处不少。历下区的老牌烧烤店口碑很好,炭火现烤的羊外焦里嫩。市中区有家农家乐院落,现杀现烤的羊配上蘸料特别香。槐荫区的夜市摊位热闹,整只羊挂在火上烤,香气飘满街。长清区的郊区农家院还能体验自己选羊、现烤的乐趣。这些地方价格实惠,分量足,适合朋友聚会。
烤全羊的特色吃法
烤全羊要趁热吃最香。羊皮酥脆可以直接用手撕,蘸点椒盐特别有味。羊肉蘸蒜泥或辣酱更下饭,配上一瓶啤酒很过瘾。店家会配手套和纸巾,吃完满手油香。有些地方还送羊汤,解腻又暖胃。大块的羊排和羊腿最受欢迎,骨头上的肉啃起来最过瘾。人均不到百元就能吃得满足。
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