小酥肉放冰箱能保存多久时间?

小酥肉放冰箱能保存3到5天。刚炸好的小酥肉冷却后，用保鲜袋或密封盒装好再放冰箱。冰箱温度最好在4度以下，这样能延长保存时间。如果小酥肉已经放了超过5天，就算没坏也最好别吃了，容易吃坏肚子。保存时要注意别和其他生肉放一起，避免交叉污染。

小酥肉保存方法

小酥肉放冰箱前要完全冷却，热气会让表面变潮，容易变质。密封时尽量挤出空气，这样能防止水分流失。吃之前可以放进烤箱或空气炸锅加热，外皮会变脆，口感更好。如果一次炸太多，也可以分成小份冷冻，能保存1个月左右，但口感会变差些。