国酱50的酒质量怎么样?

国酱50是一款酱香型白酒，采用传统坤沙工艺酿造，原料为本地红缨子高粱和小麦。酒体呈微黄透明，酱香突出，入口醇厚，回味悠长。酿造周期长达一年，需经过九次蒸煮、八次发酵。酒精度数在53度左右，存放5年以上才出厂。这款酒适合商务宴请或收藏，价格在500元左右一瓶。

酿造工艺

国酱50的酿造坚持古法工艺，端午制曲、重阳下沙。高粱要经过反复粉碎，保持完整颗粒。发酵在窖池中进行，温度控制在30度左右。新酒需陶坛存放3年以上，再勾调调味。每批酒由酿酒师亲自品鉴，确保品质稳定。开瓶后酒香浓郁，空杯留香持久。