驴肉120一斤贵吗?

驴肉一斤120元不算便宜，但也不算太贵。驴肉价格高是因为养殖周期长，一头驴要养三年才能出肉。驴肉脂肪少，肉质紧实，适合炖汤或做酱肉。有些地方还把驴肉当成滋补品，价格自然贵了。市场上牛肉一斤50元，猪肉30元，驴肉价格是它们的2到4倍。

驴肉的市场情况

驴肉在北方更受欢迎，比如河北、山东等地。当地有传统驴肉火烧，一天能卖几百份。南方人吃驴肉少，价格可能更高。有些商家会把马肉冒充驴肉卖，消费者要小心。驴肉火锅店一斤卖150元，加上加工费，吃一顿要花200元以上。