厨房灶台叫什么?

厨房灶台也叫炉灶或灶台面，是做饭时放锅具的平台。常见的有燃气灶、电磁灶和电陶灶，材质多为不锈钢或钢化玻璃。灶台上方一般有抽油烟机，用来吸走油烟。有些灶台还带有多头设计，可以同时炒菜和炖汤，方便家庭使用。

灶台的使用

使用灶台时要先开火再放锅，避免干烧。做完饭后要擦干净灶面，防止油污堆积。燃气灶需要定期检查管道，防止漏气。电磁灶要注意防水，插头不能沾水。灶台周围不要放易燃物品，比如纸巾或塑料袋，以免引发火灾。