黄桥烧饼在江苏什么地方卖?

黄桥烧饼在江苏泰州的黄桥镇最有名，当地街头巷尾都能买到。泰州城区的商场、小吃店也有卖，南京、苏州等城市的部分老字号点心铺能找到。游客去黄桥旅游，必尝刚出炉的烧饼，外皮酥脆，内馅香甜。很多江苏特产店也会包装售卖，适合当伴手礼。

黄桥烧饼的特色

黄桥烧饼用面粉、猪油、芝麻等原料，传统手工制作。烤制时火候很关键，饼皮金黄酥脆，内馅有咸甜两种口味。咸的有葱肉馅，甜的有豆沙馅，咬一口满口香。当地人早餐配豆浆吃，下午当茶点。烧饼保质期短，最好现买现吃，风味最佳。