县城小酒馆赚钱吗?

时间:01-18人气:21作者:把你遗忘

县城小酒馆能赚钱,但要看选址和经营。位置靠近居民区或夜市,客流量大,生意就好。菜品要实惠,比如炒菜、烧烤、凉菜,价格亲民。酒水选择啤酒、白酒、饮料,搭配下酒菜。晚上七八点后客人最多,营业到凌晨两点,一天能接待几十桌。节假日和周末生意更火爆,一天能赚几千元。

经营要点

小酒馆装修要简单温馨,几张桌椅加个吧台就行。服务要热情,熟客多了会带朋友来。食材新鲜,避免浪费,成本控制在三成左右。可以搞点促销,比如啤酒买一送一,或者菜品打折。老板要常和客人聊天,拉近距离。口碑很重要,回头客多了,生意才能长久稳定。

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