自制柠檬水在冰箱可以放多久?

自制柠檬水在冰箱里最多能保存3到4天。新鲜柠檬水放久了会变酸，味道变差。最好用密封罐装，避免空气进入。放了2天的柠檬水还能喝，但超过3天就不建议喝了。柠檬水里的维生素C会慢慢流失，营养变少。如果闻到异味或者出现浑浊，说明已经变质，需要扔掉。

柠檬水保存技巧

柠檬水要放冰箱冷藏，温度保持在4度左右。不要加太多糖，糖分会加速变质。可以在柠檬水里放几片薄荷叶，增加保鲜时间。喝之前摇一摇，让味道均匀。如果一次做太多，可以分成小份冷冻，保存时间能延长到1个月。冷冻的柠檬水解冻后需要尽快喝完。