冰冻黄花鱼保质期一般是多久?

冰冻黄花鱼的保质期通常为6到12个月。温度保持在零下18度以下时，鱼肉能保持新鲜。存放时间过长会影响口感和营养。购买时查看包装上的生产日期和保质期。家庭冰箱冷冻室温度不稳定，建议在3个月内吃完。反复解冻会加速变质，最好分装保存。

冰冻保存要点

冰冻黄花鱼要用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。解冻时提前放入冷藏室自然解冻，不要用热水泡。解冻后尽快烹饪，不要再次冷冻。冷冻前可清洗并吸干水分，延长保存时间。存放时避免和其他食物挤压，保持鱼肉完整。