时间:01-17人气:18作者:我陪着你走
千家寨茶产自云南哀牢山,属于高山云雾茶。茶汤清澈透亮,香气清雅持久,入口回甘明显。采摘标准严格,一芽一叶或一芽二叶,手工制作。冲泡后茶汤呈嫩绿色,叶底完整匀整。干茶条索紧结,色泽墨绿带毫。适合用85度左右的水冲泡,每次可泡3到5次。
千家寨茶的特点
千家寨茶富含茶多酚和氨基酸,口感鲜爽不苦涩。海拔2000米以上的生长环境,让茶叶内含物质更丰富。当地茶农采用传统炭火烘焙,增添独特焦糖香。存放3到5年后,茶汤会更醇厚顺滑。每年清明前后采摘的春茶品质最佳,价格也相对较高。
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