厨师机可以代替料理机吗?

厨师机不能完全代替料理机。厨师机擅长揉面、打发奶油和搅拌大量食材，适合制作面包、蛋糕等。料理机则更擅长切碎、榨汁和研磨，能快速处理蔬菜、水果和坚果。厨师机体积大、功率高，适合长时间工作；料理机小巧灵活，适合精细操作。两者功能有重叠，但各有专长。

功能差异

厨师机主要处理固体食材，比如揉面团、切蔬菜。料理机能处理多种状态，比如榨果汁、做奶昔。厨师机配件多，可以换不同工具；料理机配件少，但刀头锋利。厨师机价格高、占空间；料理机便宜、易收纳。家庭使用可以都备一个，或者根据需求选择一个。