电热水瓶加热能达到100度吗?

电热水瓶加热能达到100度。普通电热水瓶的加热温度设定在沸点，即100摄氏度。水沸腾时会产生大量蒸汽，温度会稳定在这个点。不同品牌的电热水瓶都能将水加热至沸腾，满足日常饮用需求。加热完成后，保温功能会维持水温在80度左右。

温度控制原理

电热水瓶通过温控器自动断电来控制温度。水温达到100度时，温控器感应到温度上限，自动切断电源。加热过程中，水壶底部的发热管持续工作，直到水温达标。部分高端型号还设有防干烧保护，确保使用安全。