什么时候是吃蓝莓季节?

蓝莓的成熟季节在每年的6月到8月。这段时间市场上新鲜蓝莓最多，价格也最便宜。北方地区可能稍晚，7月到9月也能吃到。温室种植的蓝莓可以全年供应，但口感不如自然成熟的好。挑选时选深蓝色、表面有白霜的，这样的蓝莓最新鲜。

蓝莓的保存方法

新鲜蓝莓买回家后不要水洗，直接放进冰箱冷藏，能保存一周左右。如果想保存更久，可以洗干净后晾干，冷冻起来，能放半年。冷冻蓝莓直接吃像冰淇淋，用来做酸奶或燕麦碗也很方便。蓝莓酱是另一种选择，加糖熬煮后装罐，能保存几个月。