生蚝是海鲜吗一般长在什么地方?

生蚝属于海鲜，是常见贝类海鲜之一。生蚝主要生长在咸淡水交汇的河口、海湾或岩石海岸。它们喜欢附着在礁石、码头桩木或海底泥沙中。中国沿海如福建、广东、浙江等地都有养殖生蚝。野生生蚝多分布在潮间带，退潮时暴露在空气中。生蚝对水质要求高，清洁海域才能生长优质生蚝。

生蚝的生长环境

生蚝适宜在15到25度的水温中生长，盐度20到30最合适。幼蚝会随水流漂浮，找到附着点后固定生长。养殖场常用木桩、贝壳或水泥块作为附着基。生蚝通过过滤海水获取浮游生物为食，每天能过滤50升海水。生蚝群聚生长，一片礁石上可能附着成千上万只。台风过后，海滩上常能发现脱落的生蚝。