小苏打洗水果有什么用处吗?

小苏打洗水果能去除表面残留的农药和污垢。把水果放在小苏打水里泡5分钟，再用清水冲干净，洗得更彻底。苹果、葡萄、草莓等带皮水果特别适合用小苏打洗。小苏打还能中和酸性，让水果口感更清爽。洗完的水果摸起来滑溜溜的，吃起来更放心。

小苏打的其他妙用

小苏打还能去除冰箱异味，在角落放个小碟就行。清洗砧板时撒点小苏打，擦一擦去污又杀菌。泡发干香菇时加点小苏打，泡得更快更干净。炖牛肉时放一小勺，肉质更容易炖烂。小苏打是厨房里的清洁小能手，便宜又实用。