土壤镉超标可以种植蔬菜吗?

土壤镉超标不适合种植蔬菜。镉是一种有毒重金属，会被蔬菜吸收并积累在可食用部分。长期食用含镉蔬菜会导致人体中毒，损害肾脏和骨骼。不同蔬菜对镉的吸收能力不同，比如叶菜类更容易富集镉。即使土壤镉含量轻微超标，种植的蔬菜也可能存在健康风险。

镉污染的危害

镉污染的蔬菜外观与正常蔬菜无异，难以通过肉眼辨别。人体摄入镉后会在体内缓慢积累，症状多年后才显现。儿童和孕妇对镉更敏感，过量摄入会影响发育。修复镉污染土壤需要很长时间，期间不建议种植任何食用作物。种植前应检测土壤，确保安全。