电压力锅的蛋糕模式一般需要多少时间?

电压力锅的蛋糕模式一般需要30到40分钟。具体时间取决于蛋糕的大小和配方，比如6寸蛋糕通常需要30分钟，8寸可能需要40分钟。预热时间约5分钟，结束后还需自然泄压10分钟。不同品牌的电压力锅可能有差异，建议参考说明书调整时间。

注意事项

使用蛋糕模式时，水量要控制在最低水位，避免蒸汽过多影响膨胀。蛋糕糊不宜过满，七八分满即可，防止溢出。烤好后用牙签插入中心，无湿面糊就表示熟透。冷却后再脱模，否则容易散开。