刚从海中摘的海苔放在塑料袋会坏吗?

刚从海中摘的海苔放在塑料袋里容易变质。海苔含水量高，密封不透气会滋生细菌。塑料袋不吸水，湿气积聚会让海苔发黏发霉。最好用透气的纸袋或竹篮存放，保持干燥通风。海苔采摘后要尽快晾晒，避免阳光直射。存放时可以放几包干燥剂吸湿，延长保质期。

海苔保存方法

新鲜海苔可以摊在竹帘上阴干，颜色变深后用手撕成小块。干燥的海苔要密封在玻璃罐里，放在阴凉处。受潮的海苔可以放烤箱低温烘烤几分钟恢复酥脆。海苔受潮后变软，说明保存不当，需要及时处理。一次不要买太多，随吃随取保持新鲜。