棒虾是养植?或许是野生?

棒虾既有养殖也有野生品种。养殖棒虾多在沿海池塘或网箱中生长，饲料以藻类和小鱼为主。野生棒虾则栖息在深海或礁石区，以海底有机物和浮游生物为食。养殖虾体型均匀，生长周期约3个月；野生虾颜色较深，生长速度较慢。市场上常见的是养殖虾，价格更便宜，野生虾因捕捞量少，价格较高。

棒虾的辨别方法

养殖棒虾虾壳较薄，颜色偏白，虾线清晰；野生棒虾虾壳坚硬，颜色偏红，虾线较粗。养殖虾肉质松软，适合清蒸；野生虾肉质紧实，适合烧烤。消费者可通过观察虾的形态和价格区分两者。野生虾数量稀少，捕捞成本高，养殖虾供应稳定，价格实惠。