速溶咖啡里面有多少咖啡?

速溶咖啡的咖啡含量因品牌和种类不同而异。一般每10克速溶咖啡粉含有约20到60毫克的咖啡因，相当于1小杯浓缩咖啡的量。有些高咖啡因产品每10克可能含有80毫克以上，而低咖啡因产品只有10毫克左右。具体含量可以查看包装上的营养成分表。

影响咖啡因的因素

速溶咖啡的咖啡因含量受原料和处理工艺影响。阿拉比卡豆制成的咖啡因含量较低，罗布斯塔豆则较高。深度烘焙的咖啡因损失较多，浅度烘焙保留更多。速溶咖啡在加工过程中会流失部分咖啡因，但添加的咖啡结晶体可以补充含量。