围炉锅盔一天能卖多少?

围炉锅盔一天能卖200到500个，具体看店铺位置和客流。早上和傍晚是高峰期，一个锅盔售价10到15元。周末和节假日销量会翻倍，特别是冬天。热门店铺排队半小时很常见，网红款一天能卖800个。外卖订单占比约三成，学生和上班族是主要顾客。

销售影响因素

天气好坏直接影响销量，下雨天外卖订单增加。锅盔刚出炉时最好卖，凉了就没人买。店铺在商场门口或学校旁，一天能轻松卖600个。节假日搞促销，买五送一，销量能突破千个。老顾客回头率高，占销量的四成。新开的店头三天打八折，吸引大量尝鲜客。