电磁炉800瓦对应的温度是多少?

电磁炉800瓦对应的温度大约在120到140摄氏度之间。这个功率适合小火慢炖或保温食物，比如煮粥、热牛奶。不同品牌电磁炉的温控可能有差异，实际温度会因锅具材质和食物种类而变化。使用时建议根据菜品需求调整功率，避免火力过大导致糊锅。

功率与温度关系

电磁炉的功率越高，温度上升越快。800瓦属于低功率档位，适合需要长时间加热的食材。比如炖煮肉类时，先用中高功率烧开，再调至800瓦小火慢炖。功率和温度不是完全对应的关系，还受锅具导热性和食物量的影响。实际使用中可通过观察食物沸腾状态来判断火力是否合适。