酸奶保质期一般多久?

酸奶保质期通常在7到21天之间，具体看生产日期和储存方式。未开封的酸奶放在冰箱里能放更久，开封后最好3天内吃完。不同品牌的酸奶保质期不同，有些添加了防腐剂的能保存30天。常温酸奶保质期较长，但开封后仍需冷藏。

酸奶储存注意事项

酸奶要放在冰箱冷藏，温度控制在2到6摄氏度。阳光直射或温度过高会导致酸奶变质。过期酸奶表面会有水析出，闻起来有酸味或酒味，就不能再吃了。自制的酸奶保质期较短，一般只能放3到5天。