馄饨冻冰箱能保存多久?

馄饨放冰箱冷冻可以保存1到3个月。新鲜包好的生馄饨用保鲜袋密封后冷冻，能保存2个月左右。煮熟的馄饨冷冻时间更短，最好在1个月内吃完。冷冻温度要保持在零下18度以下，这样能延长保存时间。馄饨冻太久会变干，皮容易破，馅料也会失去鲜味。

冷冻馄饨的注意事项

冷冻馄饨前要分装成小份，避免反复解冻。每个馄饨之间最好留点空隙，防止粘在一起。解冻时提前拿出来自然回温，不要用热水泡。馄饨冻久了表面会有冰霜，会影响口感。如果发现馄饨有异味或变色，说明已经变质，不能吃了。