酱牛肉35一斤靠谱吗?

酱牛肉35一斤的价格要看具体情况。普通菜市场酱牛肉35一斤可能偏贵，超市或品牌店促销时可能合理。散装酱牛肉价格便宜，但品质参差不齐。真空包装的酱牛肉35一斤算中等价位，品牌溢价较高。自制酱牛肉成本更低，但费时费力。

酱牛肉选购技巧

买酱牛肉要看颜色和纹理。深红色或酱色正常，发黑或发灰可能不新鲜。肉质紧实有弹性，一按就松散的不新鲜。闻气味，有异味或香料味过重的不建议买。选包装完整的，真空包装要检查是否漏气。散装酱牛肉最好现买现吃，别放太久。