鲜虫草花冷藏可以保存多久?

鲜虫草花冷藏能保存7到10天。保存时要先用保鲜袋装好，挤出袋内空气再封口。放在冰箱冷藏室最下层，温度保持在2到5度。每天检查一次，发现发霉或变软要及时挑出。不要清洗后再放冰箱，水分会让虫草花更快变质。开封后最好在一周内吃完，这样口感和营养最好。

冷藏注意事项

鲜虫草花怕潮湿，保存时不能和其他水果放一起。苹果、香蕉会释放乙烯气体，加速虫草花腐烂。可以用厨房纸巾包裹虫草花，再装进保鲜盒。冷藏期间不要频繁打开袋子，每次取用后要立即密封。如果需要保存更久，可以洗净后焯水晾干，再冷冻保存，这样能放3个月。