香蕉在常温下能保存多久?

香蕉在常温下能保存3到5天。成熟香蕉外皮变黄，容易变软；未熟香蕉呈青色，能多放几天。温度越高，香蕉变质越快。避免阳光直射，放在阴凉通风处更好。香蕉会释放乙烯气体，加速成熟，最好分开存放。如果香蕉熟透了，可以放入冰箱冷藏，延长保鲜时间。

香蕉的保存方法

香蕉不要用塑料袋密封，会捂坏。可以用报纸或厨房纸包裹，吸收多余水分。切开的香蕉需用保鲜膜封好，防止氧化变黑。冷冻香蕉可以保存3个月，适合做奶昔或甜点。香蕉皮出现黑斑是正常现象，只要果肉没坏就能吃。