无花果什么时候的果实?

无花果的果实成熟时间因品种和地区而异。中国南方地区无花果在每年6月到10月陆续成熟，北方地区则在8月到11月结果。有些品种一年能结两次果，春果在6月成熟，秋果在9月左右上市。成熟的无花果果皮变软，颜色由绿转紫红或黄色，轻轻一捏就能流出蜜汁。

无花果的成熟特征

无花果成熟时果实饱满，果蒂处会出现小裂缝。新鲜的无花果果肉呈红色或紫色，味道香甜多汁。采摘时要小心，避免捏破果皮。未成熟的无花果口感涩硬，不能食用。市场上常见的波姬红品种果实较大，单果重可达100克以上。果实成熟后要及时采摘，否则容易吸引鸟类和昆虫偷吃。