东西湖哪个位置卖螃蟹?

东西湖的螃蟹主要在吴家山海鲜市场和石榴红村附近售卖。吴家山市场品种多，活蟹新鲜，价格实惠。石榴红村靠近水产养殖区，农户直接摆摊，螃蟹刚捞上岸，肉质饱满。这两个地方每天都有大量螃蟹到货，早上6点最热闹，想买活的得趁早。

螃蟹挑选技巧

挑蟹要看外壳颜色，青灰色更健康。用手轻按蟹壳，硬实的好。解开蟹脐，肚脐圆鼓说明膏黄多。公蟹蟹钳大，母蟹蟹脚尖。东西湖的螃蟹个头大，每只半斤左右，蒸10分钟最鲜甜。买蟹时记得让老板绑好，不然会夹人。