普洱茶有哪几种口味?

普洱茶主要分为生茶和熟茶两种口味。生茶口感鲜爽，带有苦涩回甘，茶汤呈黄绿色；熟茶则口感醇厚，滋味甘甜，茶汤呈红褐色。生茶存放多年后会转化出陈香，熟茶经过人工发酵，香气更沉稳。老茶客喜欢收藏生茶慢慢品味，新手更适合入口顺滑的熟茶。

口味变化

普洱茶会随着存放时间改变味道。新茶青涩刺激，存放五年后苦涩减轻，香气更柔和。熟茶刚泡时堆味明显，存放半年后味道更纯净。不同山头的普洱茶也有区别：布朗山茶味浓重易武茶柔滑。冲泡水温、器具也会影响口感，紫砂壶能让茶汤更醇厚。