卖相好什么意思?

卖相好指食物或商品外观漂亮，让人一看就有食欲或购买欲。比如新鲜水果颜色鲜艳、蔬菜水灵，面包金黄酥脆，这些都能吸引顾客。卖相好的东西往往摆放整齐，没有破损或污渍，看起来很新鲜。商家会特意美化商品外观，比如给食物摆盘、用漂亮包装，让顾客觉得物有所值。

卖相好的重要性

卖相好能直接影响顾客的选择。超市里的肉类红润诱人，海鲜活蹦乱跳，这些都能增加销量。顾客买东西时，第一印象往往来自外观。即使味道一样，卖相好的商品更容易被挑走。餐饮业尤其注重卖相，精致的摆盘能让菜品身价翻倍。卖相差的商品即使便宜，也可能无人问津。