自制的柚子糖能存放多久?

自制的柚子糖能存放3到6个月。存放时间受制作工艺和保存环境影响。完全晒干的柚子糖水分少，保存时间更长。密封后放在阴凉干燥处，避免阳光直射。用玻璃罐或密封盒装好，能延长保质期。潮湿天气要检查是否发霉，变质后不能食用。

柚子糖保存技巧

柚子糖要彻底晾干再保存，残留水分容易变质。每层糖之间用油纸隔开，防止粘连。冰箱冷藏能保存更久，但取出后要尽快吃完。不要用金属容器装，柚子糖酸性高会腐蚀容器。开封后尽快食用，避免长时间暴露在空气中。