大棚里面蔬菜零下几度能冻苗?

大棚蔬菜能承受的低温因种类而异。白菜、菠菜等耐寒蔬菜可耐受零下5度左右，而黄瓜、番茄等喜温蔬菜在零下2度时就会冻伤。大棚温度低于零下3度时，幼苗叶片会结冰，细胞结构受损，导致植株死亡。冬季夜间需覆盖保温膜或加热设备，防止幼苗受冻。

防冻措施

大棚可通过多层覆盖提升保温效果。地膜覆盖能提高地温2-3度，搭配无纺布可抵御零下4度低温。遇到寒流时，可临时点燃增温块或热水袋，避免明火以防火灾。浇水选择晴天中午，水温接近室温，避免冷水刺激根系。冻害后不要立即浇水，应缓慢升温恢复。