潮汕多年是什么水果?

潮汕地区常见的水果有荔枝、龙眼、橄榄和杨梅。荔枝在夏季成熟，果肉晶莹剔透；龙眼晒干后成为桂圆，是滋补佳品。橄榄可生吃或制成蜜饯，杨梅酸甜多汁。当地还盛产菠萝蜜和芒果，菠萝蜜果肉香甜，芒果香气浓郁。这些水果多在夏季集中上市，成为潮汕人喜爱的时令美味。

水果种植特点

潮汕气候温暖湿润，适合果树生长。荔枝树寿命长，百年老树仍能结果。橄榄树耐旱，在贫瘠土壤也能存活。杨梅树根系浅，怕积水，需种植在坡地。当地农民采用嫁接技术改良品种，比如改良后的龙眼个头更大。水果成熟期多在5月到8月，采摘后常晒干或制成果干保存。