沃柑一般几月份成熟的?

沃柑一般在每年11月到次年4月成熟。果实从11月开始转色，12月大量上市，可以采摘到第二年4月。沃柑属于晚熟柑橘，挂果期长，越到后面越甜。春节前后是沃柑品质最好的时候，果肉饱满多汁，糖分积累充足。有些地方甚至能采到5月，但口感会逐渐下降。

沃柑的成熟特征

成熟的沃柑表皮光滑，颜色橙红鲜艳，摸起来有弹性。果皮容易剥开，果粒分明，汁水丰富。轻轻一捏就能闻到清香，吃起来甜中带微酸。未成熟的沃柑偏青色，酸味较重，果皮也较硬。果农会根据果皮颜色和糖度判断采摘时机，确保口感最佳。