陶瓷不锈钢是什么材质?

陶瓷不锈钢是一种复合材质，表面覆盖陶瓷层，基体为不锈钢。陶瓷层硬度高，耐磨耐刮擦，不锈钢则提供强度和韧性。常见于餐具、厨具和工业零件，既保留不锈钢的耐用性，又增加陶瓷的美观和易清洁特性。这种材质不易生锈，适合长期使用，表面光滑不沾油污，清洗方便。

陶瓷不锈钢的特点

陶瓷不锈钢耐高温可达200摄氏度以上，适合烹饪和洗碗机清洗。陶瓷层厚度通常为0.2到0.5毫米，与不锈钢结合紧密不易脱落。长期使用后可能出现细微划痕，但不影响性能。生产时需经过高温烧结工艺，确保两种材质牢固融合。价格比普通不锈钢高，但使用寿命更长。