芋头需生长多久才能够成熟?

芋头从种植到成熟需要6到8个月。春季种植的芋头，在秋季就能收获。生长期长短和品种有关，早熟品种5个月可收，晚熟品种要9个月。芋头块茎会逐渐膨大，叶片变黄是成熟信号。农户会观察植株状态判断收获时间，过早收获产量低，过晚则块茎易腐烂。

芋头生长周期

芋头生长分幼苗期、块茎形成期和膨大期。幼苗期约1个月，根系开始发育；块茎形成期2个月，地下茎开始膨大；最后3个月块茎快速长大。种植后3个月可见小芋头，5个月时个头已有鸡蛋大小。收获前1个月需控水，这样芋头口感更粉糯。亩产可达2000公斤，管理好的田块产量更高。