时间:01-18人气:16作者:午后红茶
合理损耗的范围一般在百分之三到百分之五之间。不同行业差异较大,生鲜行业损耗率可高达百分之十,而工业品通常控制在百分之二以内。损耗包括运输破损、储存变质和操作失误等。商家会根据商品特性调整损耗标准,确保成本可控。例如,水果店每天允许少量水果腐烂,但绝不能超过总进货量的百分之五。
损耗控制方法
降低损耗需从多个环节入手。仓库要保持干燥通风,定期检查商品保质期。运输时使用防震包装,避免挤压碰撞。员工操作要规范,轻拿轻放减少人为损坏。对于易腐烂商品,可采用小批量多次进货策略。通过这些措施,大部分企业都能将损耗率稳定在合理区间内。
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