餐饮企业人员工资计入什么科目?

餐饮企业人员工资计入“应付职工薪酬”科目，属于负债类科目。工资发放时再转入“管理费用”“销售费用”或“生产成本”等科目。一线服务人员工资计入“销售费用”，后厨人员工资计入“生产成本”，管理人员工资计入“管理费用”。企业需根据员工岗位合理分配科目，确保账目清晰。

工资核算要点

工资核算需包含基本工资、绩效奖金、加班费和补贴等。企业需代扣代缴个人所得税和社保费用，实发工资为应发工资扣除各项款项后的金额。月末需计提工资，借记相关费用科目，贷记“应付职工薪酬”。发放工资时，借记“应付职工薪酬”，贷记“银行存款”或“库存现金”。工资单需保存备查，税务申报需按时完成。